опыт использования PHP Symphony

Если кто торопиться, скажу кратно, фреймворк мне не понравился. Очень хорошая статья тут https://habr.com/ru/post/256111/ , с которой я согласен. Технология "выстрелила", приходится "плеваться", но использовать(.

Теперь конкретика.
Рассмотрим, Symfony Forms — "это отменная вещь до тех пор пока вам не приходится делать полудинамические или динамические формы".

Итак, имеем buildForm.

 ->add('daySelect', ChoiceType::class, [
  'choices' => Day::getAll(),

 getAll() возвращает простой массив ключ=>значение
...
         'sunday_form_label' => 'Sunday',
          '01_form_label' => '01e',
....
все очень просто, даже элементарно.

Что же Вы думаете , мы получим в селекте формы? наберите воздуха,
и посмотрите скриншот.

Т.е "мудрый" Symfony Forms часть ключей просто выбросил, а часть
поменял местами со значениями.